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Eva-Maria Dreyer:

Essbare Wildpflanzen Europas

1500 Arten

Artikelnummer: 6205034

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Eva-Maria Dreyer:
Essbare Wildpflanzen Europas
1500 Arten

Artikelnummer: 6205034

Überall lassen sich Wildpflanzen finden, die sich für den Verzehr empfehlen. Denn: Sie sind gesund und aromatisch - und auch noch vollkommen kostenlos! Dieses umfassende Nachschlagewerk stellt 1.500 hierzulande vorkommende Wildpflanzen auf über 700 Fotos vor und beschreibt, wie sie sicher erkannt werden können. 170 Rezepte und Anwendungstipps laden anschließend zum Genießen ein. 2020. 407 S., zahlr. Farbfotos, Lit., Reg., Format: 20,4 x 27,5 cm, geb. Nikol.

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