Artikelnummer: 6206190
Dinkel ist das Trendgetreide schlechthin! Kein Wunder: denn es ist bekömmlicher als Weizen und bringt viele Vitamine und Mineralstoffe mit. Ob frisches Sauerteigbrot mit Buttermilch oder ein saftiger Rosinenstuten, knusprige Laugenstangen oder feine Kuchen - mit Dinkelmehl lassen sich zahlreiche Köstlichkeiten backen, wie die 50 Rezepte in diesem Buch belegen. 2022. 124 S., zahlr. Farbfotos, Rezeptreg., Format: 19,6 x 25,2 cm, geb. Naumann & Göbel.Herstellerinformationen:
Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, Emil-Hoffmann-Str. 1, D, 50996, Köln, info@naumann-goebel.de