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Barbara Simonsohn:

Traube und Weinrebe

Heilpflanze der Volksmedizin

Artikelnummer: 6207214

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Barbara Simonsohn:
Traube und Weinrebe
Heilpflanze der Volksmedizin

Artikelnummer: 6207214

Wie viele andere Heilpflanzen ist die Weintraube reich an Vitaminen, wertvollen Mineralstoffen und gesunden Ballaststoffen - was sie jedoch so besonders macht, ist ihr Gehalt an OPC (Oligomeren Proanthocyanidinen) in den Kernen und der Schale. OPC wirken immunstärkend, antioxidativ, antibakteriell und antiviral. Dieses Buch verrät alles Wissenswerte rund um die wertvollen Inhaltsstoffe und Einsatzgebiete von Trauben. Darüber hinaus enthält es Rezepte für Kosmetik und Küche sowie Tipps zur Zubereitung, zur Sortenwahl und zum Anbau. 2023. 158 S., zahlr. Farbfotos u. Abb., Reg., Format: 11,5 x 16,5 cm, kart. Mankau.

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