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Das Produkt "Sudetenland" wurde erfolgreich auf die Merkliste gelegt.
Artikelnummer: 6204256
Die traditionelle Küche des Sudetenlandes im Grenzgebiet von Böhmen, Mähren und Schlesien vereinte die kulinarischen Besonderheiten dieser Regionen und drohte nach 1945 in Vergessenheit zu geraten. Um das zu verhindern, stellte der Autor aus zahlreichen alten handgeschriebenen Familienkochbüchern über 120 typische Rezepte zusammen - illustriert mit zahlreichen historischen Fotografien. 2019. 128 S., 105 s/w-Abb., Reg., Format: 17,4 x 23,6 cm, geb. Bassermann.
