Abgießen, passieren und filtern!
Passiertuch
Passiertuch
Artikelnummer: 7777628
Wenn Feinarbeit gefragt ist, sollte dieses Passiertuch stets parat sein. Es hält Fruchtstückchen, Trüb- oder Schwebstoffe zurück und ist unerlässlich für die Zubereitung von Gelees, klaren Suppen oder Saucen. Auch beim Auspressen von Kloßteig, der Zubereitung von Frischkäse, griechischem Joghurt oder veganer Milch ist alles »in trockenen Tüchern«. Angefeuchtet hält der Küchenhelfer aus 100 % reißfester, waschbarer Baumwolle zudem Salat und Kräuter im Kühlschrank frisch. Maße: 80 x 65 cm. Waschbar bei 60° C. Küchenprofi.
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