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Annie Bell:

Milch

Verlockende Rezepte aus Milch, Joghurt, Käse und Sahne

Artikelnummer: 6205457

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Annie Bell:
Milch
Verlockende Rezepte aus Milch, Joghurt, Käse und Sahne

Artikelnummer: 6205457

In prägnanten Bildern erläutert die Ernährungswissenschaftlerin Annie Bell die Vorzüge der Milch sowie die Parameter, von denen die Qualität maßgeblich bestimmt wird. Vor allem aber stellt sie Rezepte rund um dieses Lebensmittel vor. 2018. 192 S., zahlr. Farbabb., Format: 21,3 x 25 cm, kart. Busse Collection.

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