Artikelnummer: 6201899
Eva Aschenbrenner stellt hier eine Vielzahl von Rezepten mit heimischen Zutaten vor. Die Gerichte sind ebenso lecker wie gesund: von bayerischen Schmankerln wie Kartoffelsalat und Hollerkücherl bis hin zu schmackhaften Wildkräutergerichten. 2013. 94 Farbfotos, 16 Farbzeichn., Reg., Format: 15,6 x 21,2 cm, geb. Kosmos.