Artikelnummer: 6207541
Beim Thema Ernährung den Durchblick zu behalten, scheint schier unmöglich zu sein. Die Wissenschaft verwirrt mit ständig neuen Erkenntnissen und selbst Experten auf dem Gebiet sind sich oft nicht einig. Mark Bittman und David L. Katz schaffen hier Abhilfe, indem sie Unklarheiten beseitigen und alle wichtigen Fragen rund ums Essen einfach und verständlich beantworten. Mit ihrem Buch liefern sie den Schlüssel für eine gesunde Ernährung. 2021. 303 S., Quellen, Reg., Format: 13,5 x 21,5 cm, kart. Lübbe.Einwilligung zur Datenverarbeitung
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