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Ellen Heidböhmer:

Gesund mit Supergrains

Mit Dinkel, Quinoa & Co. den Körper optimal mit Nährstoffen versorgen

Artikelnummer: 6204620

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Ellen Heidböhmer:
Gesund mit Supergrains
Mit Dinkel, Quinoa & Co. den Körper optimal mit Nährstoffen versorgen

Artikelnummer: 6204620

Dinkel, Einkorn, Quinoa und andere alte Getreidesorten sind eine echte Alternative zum Weizen und stecken voller Energie. Dank ihrer hochwertigen Nähr- und Vitalstoffe werden sie auch als wahre Powerkörner bezeichnet. Die Autorin stellt in diesem Buch verschiedene Urgetreide und ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften vor. Zahlreiche Rezeptideen zeigen, wie sie sich ganz einfach in den Alltag integrieren lassen. 2020. 128 S., zahlr. Farbfotos, Lit., Format: 12,3 x 18,3 cm, kart. Herbig.

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