Angela Bechthold:
Fette & Fettsäuren
So nutzen Sie Omega-3 & Co für gesunde Ernährung, geistige Fitness und ein starkes Herz
Fette & Fettsäuren
So nutzen Sie Omega-3 & Co für gesunde Ernährung, geistige Fitness und ein starkes Herz
Artikelnummer: 6209141
Lange Zeit galten Fette pauschal als ungesund - doch das hat sich geändert! Fette und Fettsäuren sind nämlich nicht nur Energieträger, sondern notwendig für die Bildung von Hormonen und die Verarbeitung von Vitaminen. Die Ernährungswissenschaftlerin Angela Bechthold führt in ihrem Buch in die Welt der Fette ein und zeigt verständlich und praxisnah, wie sie für eine gesunde und präventive Ernährung genutzt werden können. 2026. 208 S., Reg., Format: 14,1 x 17 cm, kart. Stiftung Warentest.Herstellerinformationen:
Stiftung Warentest, Lützowplatz 11-13, D 10785 Berlin, email@stiftung-warentest.de
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