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Christian Rach:

Rachs Rezepte für jeden Tag

Große Küche für kleines Geld

Artikelnummer: 6205930

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Christian Rach:
Rachs Rezepte für jeden Tag
Große Küche für kleines Geld

Artikelnummer: 6205930

Die hier vorgestellten Alltagsgerichte sind unkompliziert sowie einfach und schnell zubereitet, ohne dafür tief in die Tasche greifen zu müssen. Der bekannte Spitzenkoch stellt hierzu Rezepte für köstliche Varianten von Salaten, Suppen, Gemüse, Ofengerichten, Nudeln, Reis, Fisch, Fleischgerichten und Süßem vor. Dabei kommen auch vegetarische Gerichte nicht zu kurz. Zu jeder Speise gibt es Angaben zu Kochzeit, Kalorien und benötigten Zutaten sowie eine ausführliche Kochanleitung. Mit einer Übersicht zu seinen Grundrezepten zu Brühen, Mayonnaise, Vinaigrette, Öle, Pesto und Saucen. 2019. 240 S., 150 ganzs. Farbfotos, Reg., Format: 20,9 x 27,1 cm, geb. Gräfe & Unzer.

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