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Bach/Halper:

Kostbare Kräuterblüten

95 Rezepte mit essbaren Schönheiten aus dem Garten

Artikelnummer: 6205508

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Bach/Halper:
Kostbare Kräuterblüten
95 Rezepte mit essbaren Schönheiten aus dem Garten

Artikelnummer: 6205508

Wussten Sie, dass die Blüten unserer Kräuter noch feiner und manchmal auch intensiver als die Kräuter selbst schmecken? Dieses reich bebilderte Buch porträtiert von Anis-Ysop bis Zitronenmelisse unsere wichtigsten Kräuter und stellt 95 Rezepte mit ihren Blüten vor. Ob Spargellinguine mit Schnittlauchblüten, Erdbeer-Grapefruitsalat mit Blüten der Minze oder Maronikonfekt mit getrockneten Thymianblüten - hier ist für jeden Gaumen etwas dabei. 2017. 279 S., über 160 Farbfotos, Glossar, Format: 23 x 27,5 cm, geb. Löwenzahn.

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