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Ingeborg Scholz:

Kelten Kochbuch

Artikelnummer: 6205715

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Ingeborg Scholz:
Kelten Kochbuch

Artikelnummer: 6205715

Dieses Buch macht die Faszination, die von den Kelten ausgeht, auch kulinarisch erlebbar. Die Autorin stellt hier die ganze Bandbreite der überlieferten Gerichte vor - von keltischem Standardeintopf und Häuptlingskonfekt bis zu Kartoffeln mit Buttermilch und Welsh Rabbit. 2020. 135 S., zahlr. Farbfotos, Lit., Format: 21,5 x 20,5 cm, geb. Zauberfeder Verlag.

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