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Martin Scharff:

Einfach spitze!

Kreative Spargelrezepte von Sternekoch

Artikelnummer: 6202226

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Martin Scharff:
Einfach spitze!
Kreative Spargelrezepte von Sternekoch

Artikelnummer: 6202226

Martin Scharff sorgt mit seinen Ideen einer modernen Spargelküche für völlig unerwartete Geschmackserlebnisse. Ob als Vorspeise, Zwischengericht, Hauptspeise oder als Dessert - seine rund 40 einfachen bis ambitionierten Rezepte setzen dem »königlichen Gemüse« die Krone auf. 2016. 111 S., zahlr. Farbabb., Reg., Format: 20,5 x 26 cm, geb. 99pages Verlag.

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