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Guthmann/Hahn/Reichel:

Die Pilze Deutschlands

Beschreibung, Vorkommen und Verwendung der wichtigsten Arten

Artikelnummer: 6203711

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Guthmann/Hahn/Reichel:
Die Pilze Deutschlands
Beschreibung, Vorkommen und Verwendung der wichtigsten Arten

Artikelnummer: 6203711

Dieses einmalige Werk geht weit über das hinaus, was man von üblichen Pilzführern erwartet. Neben der ausführlichen Beschreibung der Hauptmerkmale, des Vorkommens, der Verwendung, der Verwechslungsmöglichkeiten und weiteren, faszinierenden Details der ca. 500 wichtigsten Pilzarten, werden neue Erkenntnisse zu den Inhaltsstoffen, wie z. B. die Heil- und Giftwirkung, ebenso berücksichtigt, wie der jeweilige Speisewert. Die Nomenklatur ist auf dem aktuellsten Stand und ein verständlich aufgebauter und zusätzlich enthaltener Bestimmungsschlüssel auf Gattungsebene sowie brillante - teils mikroskopische - Bilder unterstützen das sichere Erkennen und Bestimmen. Außerdem werden die bedeutendsten Speisepilze ebenso wie ihre giftigen »Doppelgänger« - insgesamt 150 Arten -ausführlich und in hervorragenden Detailaufnahmen vorgestellt. 2020. Ca. 470 S., 170 farb. Abb., 30 s/w Abb., Format: 12 x 19 cm, geb. Quelle & Meyer.

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