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Siegfried Schäfer:

Die Dosis macht das Gift

Heilende Pflanzen im Spiegel der Geschichte

Artikelnummer: 6205363

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Siegfried Schäfer:
Die Dosis macht das Gift
Heilende Pflanzen im Spiegel der Geschichte

Artikelnummer: 6205363

Paracelsus' Erkenntnis, dass die Dosis das Gift macht, führte im 16. Jahrhundert zu tiefgreifenden Veränderungen in der Medizin, da man seinerzeit auf den Einsatz von Naturstoffen - überwiegend auf pflanzlicher Basis - angewiesen war. Und bis heute lässt sich die Frage, welche Pflanze eine Heilpflanze und welche giftig ist, nicht immer leicht und eindeutig beantworten. Genau dort setzt Siegfried Schäfer, promovierter Pharmakologe und Toxikologe, mit seinem neuen Buch an: Vom »Alpenveilchen« bis zur »Zaunrübe« nimmt er 31 Pflanzen genau unter die Lupe, beschreibt sie mit allen Inhaltsstoffen und deren Wirkung, die je nach Jahreszeit und Standort variieren kann und lässt die Leserschaft an historischen Beobachtungen teilhaben. 2021. 140 S., ca. 80 farbige Abb., Format: 14,8 x 21 cm, geb. Quelle & Meyer. Erscheint im Mai 2021.

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