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Karin Walz:

Das Mohnbuch

Liebeserklärung an eine florale Schönheit

Artikelnummer: 6107565

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Karin Walz:
Das Mohnbuch
Liebeserklärung an eine florale Schönheit

Artikelnummer: 6107565

Karin Walz lädt in diesem liebevoll gestalteten Buch dazu ein, den Mohn im Garten und in der Küche neu zu entdecken. Sie beschreibt wichtige Mohnarten und ihren Anbau, blickt auf die Kulturgeschichte des Schlafmohns und seinen Wert für Ernährung und Medizin bis hin zu Mohn in Kunst und Mythologie. Mehr als 70 vegetarische Rezepte zeigen, dass Mohn zahlreiche Gaumenfreuden ermöglicht. 2013. 156 S., zahlr. s/w-Illustr., Bezugsquellen, Lit., geb. Pala-Verlag.

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