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Heidi Huber:

Alles von der Milch

Köstlich & selbst gemacht

Artikelnummer: 6200759

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Heidi Huber:
Alles von der Milch
Köstlich & selbst gemacht

Artikelnummer: 6200759

Heidi Huber zeigt in über 80 Rezepten, was man aus Milchprodukten - egal ob selbst gemacht oder gekauft - Leckeres zubereiten kann: von fruchtigen Joghurtdrinks über raffinierte Topfenaufstriche und Mehlspeisen bis hin zu in Öl eingelegtem Weichkäse. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Darüber hinaus informiert die Autorin über alles Wissenswerte rund um das Thema Milch. 2013. 167 S., zahlr. Farbabb., Reg., geb. Dort-Hagenhausen Verlag.

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