Artikel in der Kategorie "Bücher zum Thema Kochen Küche & Haushalt"

KNOLLEN - PETER BECKER

KNOLLEN - PETER BECKER

Der Autor stellt 18 Knollen für eine gesunde und nachhaltige Ernährung vor und belegt eindrucksvoll, dass es nicht immer die klassische Kartoffel ...
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MILCH - ANNIE BELL

MILCH - ANNIE BELL

In prägnanten Bildern erläutert die Ernährungswissenschaftlerin Annie Bell die Vorzüge der Milch sowie die Parameter, von denen die Qualität ...
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KEKSE, KUCHEN & CO. - SILVIE MILCHERS

KEKSE, KUCHEN & CO. - SILVIE MILCHERS

Silvie Milchers stellt in diesem Buch ihre 40 liebsten und leckersten Backwerke vor: von Butter-Cookies bis zu Waffel-Toppings. Ihre Rezepte sind ...
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RÖMERTOPF - BEY/SEIDEL

RÖMERTOPF - BEY/SEIDEL

Der Römertopf ist nicht nur ein Klassiker, sondern besitzt auch viel Potenzial, um Neues auszuprobieren. Die Autoren dieses Bandes beweisen dies und ...
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DIE BESTEN EINFACHSTEN REZEPTE - ELISE  DELPRAT-ALVARES

DIE BESTEN EINFACHSTEN REZEPTE - ELISE DELPRAT-ALVARES

Übersichtlich und mit vielen Fotos gestaltet, zeigt dieses Buch, wie Sie ohne großen Kochaufwand und mit kurzer Vorbereitungszeit ihre Gäste ...
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DAS EINFACHSTE KOCHBUCH DER WELT - J.-F. MALLET

DAS EINFACHSTE KOCHBUCH DER WELT - J.-F. MALLET

Die 130 in dieser dreibändigen Ausgabe enthaltenen Rezepte für kalte und warme Suppen, Snacks und Vorspeisen, Ofen- und Schmorgerichte sind ideal ...
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POMMERN - REZEPTE, GESCHICHTEN UND HISTORISCHE FOTOS - HANNELORE DOLL-HEGEDO

POMMERN - REZEPTE, GESCHICHTEN UND HISTORISCHE FOTOS - HANNELORE DOLL-HEGEDO

Schmorwurst mit Salzkartoffeln, Stukkartoffel und Pommersches Gänseklein, Mandelkalatschen und Brotpudding ... Hannelore Doll-Hegedo serviert in ...
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DIE KÖSTLICHE WILDKRÄUTERKÜCHE - GISELA TUBES

DIE KÖSTLICHE WILDKRÄUTERKÜCHE - GISELA TUBES

Viele unserer heimischen Wildpflanzen und Kräuter sind essbar und enthalten wertvolle Mineralstoffe, Spurenelemente und Vitamine. Wer schon einmal ...
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RÄUCHERN FÜR GENIEßER - COSIMA BELLERSEN QUIRINI

RÄUCHERN FÜR GENIEßER - COSIMA BELLERSEN QUIRINI

Das Räuchern von Lebensmitteln hat Tradition. Doch nicht nur Klassiker wie Fleisch und Fisch werden durch das altbewährte Verfahren aromatisiert und ...
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ALTES RHEINISCHES BACKBÜCHLEIN

ALTES RHEINISCHES BACKBÜCHLEIN

Ob Herzhaftes wie »Döppekoche« und »Rheinländer Schwarzbrot« oder Süßes wie »Mutzemandeln« und »Prummetaat« - dieses Buch stellt 60 typisch ...
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KRÄUTER DER PROVENCE -

KRÄUTER DER PROVENCE -

Dieser Band enthält eine Fülle von Rezepten mit Kräutern der Provence. Ob Fleisch-, Gemüse- oder Pastagerichte - überall ist das mediterrane Flair ...
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BACKEN MIT DINKEL -

BACKEN MIT DINKEL -

Dinkel ist das Trendgetreide schlechthin! Kein Wunder: denn es ist bekömmlicher als Weizen und bringt viele Vitamine und Mineralstoffe mit. Ob ...
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SUPERFOOD -

SUPERFOOD -

Sogenannte Superfoods wie Chia, Goji, Avocado, Grünkohl oder Kiwi haben die heimischen Küchen im Sturm erobert. Dieses Buch zeigt, was die ...
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FLADEN UND FLAMMKUCHEN - (M) HOLLY UND DAVID JONES

FLADEN UND FLAMMKUCHEN - (M) HOLLY UND DAVID JONES

Bei einem Holzbackofen denken die meisten erst einmal an Pizza. Aber auch Flammkuchen und Fladenbrot oder sogar Pfannkuchen und gefüllte Parathas ...
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DIE BESTEN REZEPTE AUS BÖHMEN - REGINA RÖHNER

DIE BESTEN REZEPTE AUS BÖHMEN - REGINA RÖHNER

Dalken, Kolatschen oder Skubanken: Mit diesem liebevoll illustrierten Kochbuch können Sie die klassische böhmische Küche zu sich nach Hause holen. ...
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HEIDELBEERE - EVEMARIE UND FRANK LÖSER

HEIDELBEERE - EVEMARIE UND FRANK LÖSER

Schon in der Jungsteinzeit, vor mehr als 50.000 Jahren, soll den Menschen bekannt gewesen sein, dass die Heidelbeere nützlich für die Ernährung und ...
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MARMELADEN & EINGEMACHTES VON A-Z - DR. OETKER

MARMELADEN & EINGEMACHTES VON A-Z - DR. OETKER

Ob als Konfitüre, Marmelade oder Gelee, als Likör, Öl, Sirup, Chutney oder Relish - Eingemachtes ist köstlich und zudem ein wunderbares Mitbringsel. ...
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GERICHTE MIT GESCHICHTE - OTZEN/OTZEN

GERICHTE MIT GESCHICHTE - OTZEN/OTZEN

Was hat der französische Schriftsteller Chateaubriand mit dem gleichnamigen Rinderfilet zu tun und was die Birne Helene mit dem Komponisten Jacques ...
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DR. OETKER - BISKUIT-ROLLEN -

DR. OETKER - BISKUIT-ROLLEN -

Gerollter Biskuitteig ist einfach ein Evergreen! Und es gibt zahllose Möglichkeiten, dieses traditionelle Gebäck immer wieder anders zu präsentieren....
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EINMACHEN MACHT GLÜCKLICH -

EINMACHEN MACHT GLÜCKLICH -

Mit selbstgemachter Marmelade, Konfitüre und Gelee wird jedes Brot zum Leckerbissen. Und auch in Form von Sirup, Chutneys und Kompott zeigen sich ...
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