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Spargel

Klassiker und neue Kreationen

Artikelnummer: 6107957

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Spargel
Klassiker und neue Kreationen

Artikelnummer: 6107957

Kaum ein anderes Gemüse ist so wunderbar abwechslungsreich einsetzbar wie der Spargel. Von der Vorspeise über Suppen und Salate bis zu raffinierten Hauptgerichten lassen die mehr als 80 Rezepte in diesem Buch die Spargelzeit zu einer Saison für Genießer werden. 128 S., Rezeptregister, Format: 21,5 x 26,5 cm, geb. NGV.

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