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Mark Diacono:

Huhn & Ei

Haltung, Rassen und Rezepte

Artikelnummer: 6201959

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Mark Diacono:
Huhn & Ei
Haltung, Rassen und Rezepte

Artikelnummer: 6201959

Selbst Hühner zu halten und frische Frühstückseier zu haben, ist für viele verlockend. Dieses Buch beschreibt die Auswahl der richtigen Rasse, den Bau eines Stalls sowie die Haltung der Tiere. Auch das Thema des Schlachtens wird behandelt. Abgerundet wird das Werk mit 30 abwechslungsreichen Rezepten für Geflügel- und Eiergerichte. 2015. 247 S., zahlr. Farbfotos, geb.

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